酸豇豆下饭菜
昨天在超市买了五块钱的酸菜，今天做一道酸豇豆下饭菜，夹在口袋饼中间，真心太好吃了，有喜欢的朋友可以试试！
用料
| 酸豆角 | 200克 |
| 青红椒 | 各一个 |
| 猪里脊肉 | 300克 |
| 味极鲜酱油 | 1勺 |
| 白灼汁 | 1勺 |
酸豇豆下饭菜的做法
酸豇豆和酸萝卜多洗几遍，否则太酸影响口感，青红椒洗净，里脊肉准备好
全部切丁，备用
热锅冷油，下肉丁，翻炒均匀，变色
倒入辣椒丁继续翻炒均匀，多炒一会儿，把辣椒中的水分炒干
最后倒入酸菜丁继续翻炒均匀
倒入一勺味极鲜酱油
一勺白灼汁
继续翻炒均匀
盛盘即可
夹饼吃，，拌米饭吃，都好吃
小贴士
因为酸菜本身就有咸味，再加上酱油，白灼汁都带盐，因此不需要再另外加盐，不过如果口味重也可以加辣，加咸
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