减脂点心快手燕麦蛋挞
网上看到的视频,这里做个记录,以便自己也方便查阅!
用料
鸡蛋(小) | 2只 |
燕麦片 | 80克 |
香蕉(大)去皮后大约130克 | 1根 |
糖 | 5克 |
牛奶 | 50克 |
减脂点心快手燕麦蛋挞的做法
香蕉捣泥
加入燕麦片
戴上手套抓匀
用铝壳模具整形成燕麦挞皮
放入空气炸锅170度10分钟定型
家里只有草鸡蛋,所以用了2个鸡蛋,大码鸡蛋1个就够
加入50克牛奶
加入5克糖
打成蛋液
烤好定型的蛋挞皮
蛋液过滤
差不多八分满
空气炸锅170度15分钟
出锅脱模
成品
小贴士
第一次做有些地方感觉需要修正,后续会重新尝试更改!
1.感觉做蛋挞皮可以厚一点容易脱模。
2.铝壳蛋糕模可以选长高款,我这种感觉太大。
3.鸡蛋数量因为我是很小的草鸡蛋用了2个,如大码鸡蛋应该1个就够了。
4.5克糖甜度不是很甜的,如果要再甜一点可以自行加量。
1.感觉做蛋挞皮可以厚一点容易脱模。
2.铝壳蛋糕模可以选长高款,我这种感觉太大。
3.鸡蛋数量因为我是很小的草鸡蛋用了2个,如大码鸡蛋应该1个就够了。
4.5克糖甜度不是很甜的,如果要再甜一点可以自行加量。
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