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家庭版雪花酥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:18 阅读:7969

用料

白色棉花糖150克
雪花酥用海盐饼干150克
黄油40克
1克
花生60克
坚果60克
葡萄干+山楂干60克
奶粉50克
撒面奶粉适量

家庭版雪花酥的做法

  1. 所有食材称量好,花生坚果之类的烤箱烤熟,大的就切小点,花生掰开

    家庭版雪花酥的做法 步骤1
  2. 坚果葡萄干饼干之类的放烤箱保温

    家庭版雪花酥的做法 步骤2
  3. 没有不沾锅用的电饼铛,把黄油和盐融化,上盖的火可以关掉

    家庭版雪花酥的做法 步骤3
  4. 加入棉花糖炒

    家庭版雪花酥的做法 步骤4
  5. 棉花糖没有完全融化的时候关掉饼铛的下火,加入奶粉拌匀,因为饼铛凉的很慢,会余热好就的,一直开着太热会把棉花糖炒老

    家庭版雪花酥的做法 步骤5
  6. 奶粉和棉花糖拌匀倒入饼干坚果和果脯,带上一次性不沾手套开撕,爱怎么揉怎么扯随便,均匀就行了

    家庭版雪花酥的做法 步骤6
  7. 放在烤盘里面靠一个角两个边整形,用擀面杖擀紧实,反过来在擀一下。撒上奶粉

    家庭版雪花酥的做法 步骤7
  8. 凉了以后切块,再撒些奶粉

    家庭版雪花酥的做法 步骤8

小贴士

这个做出来不是很甜,做起来很简单,棉花糖炒起来化的很快,不要炒的老了。花生很香一定要放,其他的坚果爱吃什么可以放什么,果脯也是。