泰国罗勒猪肉沫
简单的泰国炒菜，可以加海鲜（比如虾仁比如鱿鱼），可以盖饭。
用料
| 猪肉碎 | 看家庭条件哈哈哈，能成一个菜就行. |
| 鱼露 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 小米椒 | 一个半个的都行 |
| 罗勒叶 | 5片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
泰国罗勒猪肉沫的做法
油热爆蒜末；
香了下猪肉末；
肉末变色一半下小米辣椒圈（国人习惯要下料酒，想下料酒就这一步吧）；
炒一炒下鱼露和酱油；
炒一炒下盐，想加几个虾仁就加在这一步；
随意撕点新鲜罗勒叶（九层塔），想加鱿鱼放在这一步；
炒到差不多了下点蚝油翻一翻就可以出锅了。
小贴士
简单的一个泰国常见家常炒菜，也可以做盖浇饭。