鸡蛋液和糖一起拌匀，不用打发

倒入瓜子仁和南瓜子仁，拌匀

黄油用微波炉或者隔热水融化成液体，倒入黄油液拌匀

筛入低筋面粉

搅拌均匀，放在冰箱冷藏半个小时

用勺子相同分量，铺在烤盘上，摊成薄薄一层，越薄越好，烤盘上提前铺好硅油纸

烤箱上下火170度预热10分钟后，把烤盘放进去，烤15～20分钟，自己看着别烤糊了，取出后晾凉就是脆脆的了