菜谱

位置：首页 > 药食

山楂乌梅饮

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:14 • 阅读：8016
老中医的一个夏季饮料的方子，生津开胃，祛暑消食，回味甘甜，比外边买的饮料强多了。

用料

麦冬
乌梅
山楂
陈皮
甘草
西洋参
冰糖

山楂乌梅饮的做法

  1. 所有材料冲洗一下，放入锅中加水，大火煮开。

  2. 大火煮开改小火熬40分钟，滤出汤汁。

  3. 锅里继续加水开大火煮开改小火熬40分钟，滤出汤汁。

  4. 把两次的汤汁混合，加冰糖，就OK了。

小贴士

1、因为所有材料要熬上两次，所以乌梅和山楂都不需要提前泡。
2、最好用纯净水和砂锅来熬煮。
3、冰镇更好喝。
相关菜谱