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芸豆炒香干

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:10 • 阅读：8014

用料

香干	3块
芸豆300克
蒜头	3瓣
油	适量
盐	适量

芸豆炒香干的做法

芸豆切丝备用
香干切好，蒜头拍碎
油热下香干翻炒
加入蒜头，炒出香味
倒入芸豆翻炒
加入适量的盐和水，翻炒均匀，盖上盖子，等芸豆熟了就可以出锅了
芸豆一定要炒熟

小贴士

1.芸豆一定要炒熟，软一点没关系，更入味。
2.用香干炒比较香，我买的香干应该是卤过的五香香干，感觉比另一种更香。

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