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石斛青榄炖排骨

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:08 • 阅读：8001

清咽润肺，是夏秋过渡的好汤水

用料

排骨	350克
青榄	10粒
石斛	适量
椰枣	2颗
江瑶柱	适量
姜片	2片

石斛青榄炖排骨的做法

所有材料洗干净，青榄砌开两伴，这样容易出味
冷水落锅飞水，加少少酒；水滚后撈起用清水洗干净备用
把所有材料放入炖盅，炖2小时，加盐出锅。
清咽润肺

小贴士

排骨洗干净，冷水落锅飞水，加少少酒去臊味

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