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糖醋鸭蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:02 • 阅读：8024
鸡蛋、鸭蛋是日常餐桌上经常出现的食物，煮、煎、炒、卤、蒸。今天研究新吃法，在煎的基础上稍微改良一下，颜值、美味兼备了……

用料

鸭蛋6个
番茄沙司适量
生抽适量
醋少许
淀粉2勺
糖适量
葱花少许
熟芝麻少许

糖醋鸭蛋的做法

  1. 平底锅加热小火煎蛋

    糖醋鸭蛋的做法 步骤1

  2. 蛋煎好后备用。

    糖醋鸭蛋的做法 步骤2

  3. 煎蛋锅里加入糖、醋、生抽、番茄沙司

    糖醋鸭蛋的做法 步骤3

  4. 煮开后加入淀粉勾芡。

    糖醋鸭蛋的做法 步骤4

  5. 把勾好芡汁浇在煎好鸭蛋上，撒上熟芝麻和葱花即可。

    糖醋鸭蛋的做法 步骤5
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