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调味品
炸花生
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:48:01
•
阅读:7967
用料
花生米
350克
面粉
150克
鸡蛋
1粒
糖
30克
盐
2克
油
适量
炸花生的做法
鸡蛋加入糖、盐充分搅拌均匀
倒入花生充分拌翻均匀
分次加入面粉翻拌,让面粉包裹每粒花生。
筛干净多余的面粉,油温3成热倒入,炸两分钟后才翻动。
炸至金黄捞出,晾凉就可以了。
小贴士
一定要小火炸,不然花生外面胡了里面还没熟。
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