蟹黄杂蔬饼
杏仁麻麻今天分享一款快手早餐,特别适合不爱吃蔬菜的宝宝,饼里包含蔬菜水产品蛋类粮谷类,营养丰富均衡
用料
胡萝卜 | 适量 |
西芹 | 适量 |
蟹黄 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
蟹黄杂蔬饼的做法
蔬菜洗净
切丁后焯水
焯水后盛入碗中备用
挖出新鲜的蟹黄
蟹黄倒入蔬菜丁内,打入一个鸡蛋
把鸡蛋搅散,混合均匀
倒入适量面粉
搅拌为无干粉状的面糊
准备牛油果油
全程小火,七孔锅刷油
倒入面糊
煎三四分钟,四周定型后翻面,再煎三四分钟
出锅
摆盘,蟹黄的味道很鲜又很香,光盘
小贴士
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