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蟹黄豆腐 超级下饭 简单易学

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:58 阅读:7951
大家好,我是小贞贞,今天给大家分享一道用李子柒的蛋黄酱做的家常菜,蟹黄豆腐,味道鲜美,豆腐嫩滑,蛋黄鲜香,真是超级下饭啦!

用料

咸蛋黄或者蛋黄酱3个
豆腐2大块
一点点
适量
玉米淀粉适量
蟹柳棒3根

蟹黄豆腐 超级下饭 简单易学的做法

  1. 豆腐切小块

    蟹黄豆腐 超级下饭 简单易学的做法 步骤1
  2. 蟹柳切碎

    蟹黄豆腐 超级下饭 简单易学的做法 步骤2
  3. 热锅下油,放入蛋黄酱,炒至冒泡泡。

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  4. 加入豆腐

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  5. 让每个豆腐裹着蛋黄酱

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  6. 放入蟹柳碎放入豆腐,煸炒,让每块豆腐都裹着蛋黄酱
    加入蟹柳碎,翻拌

    蟹黄豆腐 超级下饭 简单易学的做法 步骤6
  7. 加水倒入半碗水,盖上盖子焖5分钟

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  8. 盖上盖子焖5分钟

    蟹黄豆腐 超级下饭 简单易学的做法 步骤8
  9. 打开盖子,加一小勺盐

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  10. 沿着锅边倒入淀粉水,烧开收汁即可。

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  11. 即可品尝。

    蟹黄豆腐 超级下饭 简单易学的做法 步骤11
  12. 超级简单

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