三只母蟹蒸熟,取蟹黄和蟹肉。
锅里倒入猪油下入蟹黄翻炒出香味。
再下入蟹肉继续翻炒均匀就可以出锅。
金黄的蟹黄。
家里普通的面条煮熟捞出,拌入盐和生抽然后装盘,最后铺上蟹黄。吃的时候拌匀就可以了。简单美味!