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大闸蟹蘸料

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:57 • 阅读：8000
这个蘸料不是我原创，只是试了几种以后这个比较和我胃口，所以记录保存一下，网上摘抄，方便日后再做的时候查找

用料

酱油适量
醋适量
糖一点点
姜末多多的
盐少许
香葱沫装饰用
芝麻油几滴

大闸蟹蘸料的做法

  1. 除了芝麻油以外所有材料混合放在一个碗里，水开后上锅蒸两分钟

  2. 出锅冷却后加入芝麻油

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