奥利奥冰淇淋(冰淇淋机版)
我爸给的冰淇淋机,我还以为直接把材料都放好他就能出来冰淇淋了,没想到得把冰淇淋机冷冻8个小时才可以?所以大家千万要仔细看好冰淇淋机的说明书?不然材料准备好了不能做很尴尬?
用料
牛奶 | 180克 |
淡奶油 | 250克 |
细砂糖 | 30克 |
奥利奥饼干碎 | 适量 |
冰淇淋盒子 | 6个到7个 |
奥利奥冰淇淋(冰淇淋机版)的做法
无水容器一个
淡奶油250克,没找到小称,只能用电子称了?
加牛奶混合均匀
加入白砂糖,千万不要涂省事,一定要搅拌
把混合好的液体倒入冰淇淋机
我一般冰淇淋机定时30分钟,25分钟左右就可以
最后5分钟倒入奥利奥碎,我第一次做是开始和牛奶,淡奶油混合在一起做的,我感觉奥利奥碎会被搅拌的太碎了,所以最后5分钟放,刚刚好
这样就快好了,奥利奥碎不会成沫状
因为做蛋挞忘记他的存在了?装盒后放在冰箱冷冻就可以?
正常说他是软一些的成品?由于放的时间长了,所以变成了液体
装盒冻冰箱就可以啦?
想怎么装都可以,还可以一层奥利奥一层冰淇淋,因为我的盒子太小,那样冰淇淋装的很少,口感不如这样放
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