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戯食記--鹤鸣九皋（海鮮刺身）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:55 • 阅读：7980

鹤鸣于九皋，声闻于天。
鱼在于渚，或潜在渊。
乐彼之园，爰有树檀，
其下维谷，他山之石，
可以攻玉。

用料

仙貝	兩個
北極貝	一個
龍利魚	一片
魷魚圈	兩個
海苔	適量
鱘魚籽醬	兩粒

戯食記--鹤鸣九皋（海鮮刺身）的做法

食材刨薄片，檸檬汁殺菌。
拼合仙鶴圖案，調芥末、醬油汁。

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