菜谱

位置：首页 > 水产 > 贝

蒜蓉粉丝蒸鲜贝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:55 • 阅读：7928
夏天外面烧烤摊上都摆上了各色海鲜，可是哪有自己弄的干净味美呀，还是去趟菜场，挽起袖子，来吧~

用料

龙口粉丝两小把
新鲜扇贝4只
蒜2-3头
香葱一小根
油
盐
蚝油一小勺

蒜蓉粉丝蒸鲜贝的做法

  1. 清洁扇贝。把肉整个剃下来，去掉里面的沙袋，洗净，把贝壳洗净。

  2. 蒜，切成蒜末，需要很多

  3. 煮粉丝

  4. 热油，下蚝油，盐

  5. 把粉丝码在贝壳上，放上肉，浇上热好的汤汁

  6. 放蒸锅，十分钟。

  7. 出锅，撒香葱，摆盘。

相关新闻