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贝
XO酱爆蛏子王
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:54
•
阅读:7959
用料
蛏子
400g
黄瓜
50g
盐
3g
生抽
适量
XO酱
适量
料酒
适量
葱
适量
XO酱爆蛏子王的做法
蛏子去壳洗净,入开水加料酒略煮,捞起备用。黄瓜洗净切丁,葱切花。
油锅烧热下蛏子、黄瓜爆炒,加生抽、XO酱炒至入味。
调入盐炒匀,起锅装盘后撒上葱花。
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