萝卜丝牡蛎汤—鲜美无敌
老公很爱吃牡蛎.每次去市场遇到新鲜牡蛎都会买回一些.和萝卜一起煮汤真的是鲜美无敌了.
用料
红萝卜 | 半颗 |
牡蛎 | 200克 |
水晶粉 | 1小把 |
葱段 | 2段 |
姜片 | 2片 |
生抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
萝卜丝牡蛎汤—鲜美无敌的做法
准备如图红萝卜
半颗红萝卜去皮切丝
油热后下葱段姜片爆香
放入萝卜丝翻炒
加入热水没过萝卜丝 再放入水晶粉
大火煮开后转小火 加入少许酱油
牡蛎洗净备用
萝卜丝和水晶粉煮好后 加入牡蛎 大火煮一分钟即可
最后加入少许盐就可以出锅啦
小贴士
只加入少许酱油和盐就非常完美的萝卜丝牡蛎汤哟.