这次自己赶海的牡蛎超肥,清洗干净沥水
葱切段,尾部切葱花,姜切丝
热锅下油,下姜片牡蛎炒几下,下葱段,加入一勺酒,加入适量水煮开,转小火煮10分钟,开盖加入盐,胡椒粉(小孩吃的话可以不放)调味出锅撒上葱花,汤奶白奶的