生蚝粉丝锅
用料
| 生蚝 | 10个左右（看生蚝大小） |
| 花甲 | 一斤 |
| 虾 | 一斤 |
| 粉丝 | 两小把 |
| 娃娃菜 | 一颗 |
| 大蒜 | 7头 |
| 小米辣 | 5个 |
| 葱 | 一小把 |
生蚝粉丝锅的做法
提前备好要用的食材 虾提前焯熟 去掉虾头虾壳备用 花甲也要提前炒一下
热油加入蒜末、小米辣 加入蚝油、生抽、盐 炒出要用的蒜蓉辣椒酱
热油下入虾头 煎出虾油 随后把虾头捞出只留下虾油
最低层铺入娃娃菜
随后铺上粉丝淋上一层炒好的蒜蓉辣椒酱
随后铺上炒好的花甲
再次铺上虾仁
最上面铺上处理好的生蚝
最后倒入蒜蓉辣椒酱
加入清水 大火焖煮 最后撒上葱花即可出锅
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