用料：高粱巴巴、青红辣椒、蒜、大蒜梗、生抽、盐
配料切好
巴巴切粗条后下锅煎至两面焦黄，要煎焦一点，不然很容易粘在一起
放入辣椒、蒜片，翻炒均匀
倒入适量生抽、水、盐，翻炒均匀后煎至收汁即可起锅撒蒜梗。
