青蒜玉米大麦拌饭
用料
| 黄油 | 少许 |
| 大麦粒 | 1又1/2杯 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 青蒜 | 2根 |
| 新鲜百里香碎 | 2茶匙 |
| 火烤玉米粒 | 2杯 |
| 盐 | 适量 |
青蒜玉米大麦拌饭的做法
锅底刷少许黄油，倒入1又1/2杯大麦粒中火爆5分钟左右，然后倒入3杯水煮开。盖盖转小火继续煮20到30分钟，直到液体完全吸收，装碗备用。
擦干净锅，倒入少许橄榄油，再倒入2根剁碎的青蒜和2茶匙新鲜百里香碎中火翻炒5分钟左右，倒入2杯火烤玉米粒翻炒到热透。
倒入大麦粒再翻炒到热透，尝尝咸淡撒适量盐，装盘。
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