除盐与黄油外所有材料混合
揉至扩展
加入盐黄油
揉出手套膜
烤箱一次发酵45分钟左右
发至蜂窝状
整形,二次发酵烤箱发一碗热水,发40分钟。上下火180度中层烤15分钟左右。
柔软拉丝,也可以包入冷冻的汤圆馅。