准备几个新鲜的黄桃，要挑选硬一点的，太软的黄桃，桃肉容易煮烂，影响口感。如果是第一次做，可以少买一些，先买3-4个练练手，万一做不好或不喜欢吃也不会造成太大浪费。

黄桃去皮去核，切成图片上的块状，放入清水中再次清洗干净。

准备适量冰糖，添加冰糖量可以根据自己口味来增减。

准备一个干净的锅，放入洗净的黄桃肉，再加入适量的纯净水，没有纯净水加自来水也可以。

中大火煮沸再煮一分钟就可以关火了。我买的黄桃不是特别硬，有点偏软，所以水开煮了一分钟就可以了。如果桃肉硬的，水开后再煮3-5分钟。如果爱吃脆甜口感煮的时间就缩短，喜欢软烂一点的就多煮一会儿。

煮好的黄桃水自然晾凉

晾凉后分别装入保鲜盒中放冰箱冷藏

冷藏过的黄桃糖水，冰爽可口

来一块大的

好吃又解暑?关键是做法超级简单，老人小孩都爱吃，快动手做起来吧?建议每次不要做太多，一周内吃完口感更佳。