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软炸鲜瑶柱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:50 阅读:7991

用料

鲜瑶柱500克
鸡蛋2个
面粉2汤匙
淀粉2汤匙
食用油1汤匙
适量
鸡粉适量
花椒粉适量

软炸鲜瑶柱的做法

  1. 鲜瑶柱洗净,沥干水分,倒入食用油、盐、花椒粉、鸡粉搅拌均匀。

    软炸鲜瑶柱的做法 步骤1
  2. 在倒入酱油上色,继续搅拌均匀。

    软炸鲜瑶柱的做法 步骤2
  3. 在加入鸡蛋,继续搅拌均匀。

    软炸鲜瑶柱的做法 步骤3
  4. 倒入淀粉、面粉继续搅拌。

    软炸鲜瑶柱的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后,就可以开始炸了。

    软炸鲜瑶柱的做法 步骤5
  6. 油烧热后,瑶柱要一个一个炸,小火炸。

    软炸鲜瑶柱的做法 步骤6
  7. 炸至表面微黄,捞出后在一起炸至表面金黄。

    软炸鲜瑶柱的做法 步骤7