咖喱大虾
给老婆准备的午餐盒
用料
大虾 | 5个 |
咖喱块 | 1块 |
黄油 | 10克 |
纯净水 | 100克 |
咖喱大虾的做法
大虾三去:去头去虾壳去虾肠
剖开用刀背敲几下
料酒姜丝腌制30分钟
起油锅,炸虾,捞出备用
清锅后加入黄油块和咖喱块,加水融合
加入炸好的大虾
加盖焖煮3分钟
开盖转大火收汁后出锅装盘
咖喱大虾配饭……打工人的午餐,绝美?
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大虾 | 5个 |
咖喱块 | 1块 |
黄油 | 10克 |
纯净水 | 100克 |
大虾三去:去头去虾壳去虾肠
剖开用刀背敲几下
料酒姜丝腌制30分钟
起油锅,炸虾,捞出备用
清锅后加入黄油块和咖喱块,加水融合
加入炸好的大虾
加盖焖煮3分钟
开盖转大火收汁后出锅装盘
咖喱大虾配饭……打工人的午餐,绝美?