位置:首页 > 水产 >

清润靓汤----冬瓜百合虾米汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:48 阅读:7943
百合滋润有助睡眠,冬瓜消暑清热,配上虾米特别鲜甜,鸡精也可以不用,健康好喝

用料

冬瓜500g
鲜百合300g
虾米50g
姜片2-3片
盐适量

清润靓汤----冬瓜百合虾米汤的做法

  1. 锅放2大碗水左右,虾米洗净,姜片一起放水烧开,转小火20分钟,虾米出味就行

    清润靓汤----冬瓜百合虾米汤的做法 步骤1
  2. 放少许油,冬瓜切片放进锅里再烧5分钟,

  3. 最后加入鲜百合,中火10分钟,加调料,就可以出锅了

    清润靓汤----冬瓜百合虾米汤的做法 步骤3

小贴士

1.个人喜欢冬瓜和百合都煮软些,如果想百合脆些可适当调整时间,试味就行
2.加点葱花更有风味,虾米本身偏咸,喜欢原味的可以少盐或不加盐