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超香蒜头虾米肉饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:48 阅读:7945

用料

五花肉300克
虾米适量
干蒜头若干个

超香蒜头虾米肉饼的做法

  1. 我买回来自己手动剁的好吃点,食材不多就三样,这里我买的肉多了

    超香蒜头虾米肉饼的做法 步骤1
  2. 放入虾米跟干蒜头碎

    超香蒜头虾米肉饼的做法 步骤2
  3. 适量的加一些图上的一些调料,另外加生抽跟料酒没有拍图适量

    超香蒜头虾米肉饼的做法 步骤3
  4. 调料全部搅拌均匀,这里要用你的双手打摔九九八十一下↓这样肉蒸出来更有嚼劲哦

    超香蒜头虾米肉饼的做法 步骤4
  5. 上锅蒸十五分钟

    超香蒜头虾米肉饼的做法 步骤5
  6. 就好啦!

    超香蒜头虾米肉饼的做法 步骤6

小贴士

1.肉我是买的五花肉,瘦肥比例我是8:2本人不太爱吃肥肉哈哈,建议还是7:3更好哦
2:葱头一定要干葱头才有那个香味,如果想要蒸出来更香,可以先油过一遍葱头然后再放肉里搅拌
3.不喜欢吃葱的朋友,直接不要葱也是可以的哈,一样的办法调料