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简易阿根廷红虾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:48 阅读:7934
逛逛盒马先生,就会想做好吃的了。。

用料

阿根廷红虾随你自己定
1个/多个
胡椒粉少量
少量
少量
辣椒些许

简易阿根廷红虾的做法

  1. 海鲜什么的买回家都会让草莓先过目,认认味吧~

    简易阿根廷红虾的做法 步骤1
  2. 先把大虾解冻
    泡水里就好,解冻非常快。

    简易阿根廷红虾的做法 步骤2
  3. 去头去虾线,当然为了美观也可以不去头哦
    用剪刀顺着脊背剪开,一整根顺着摘除。虾尾留着哦,后面泼油以后会卷起很漂亮。

    简易阿根廷红虾的做法 步骤3
  4. 然后一起撒上些许胡椒粉和盐腌制15分钟。

    简易阿根廷红虾的做法 步骤4
  5. 腌制等待的时候可以准备拍大蒜了,切成蒜末。
    然后2/1加上些许生抽用油爆香。不要太久,太久了会变苦。熄火以后将余下的2/1生蒜末加入搅拌(这里忘记拍图了)

    简易阿根廷红虾的做法 步骤5
  6. 腌制好的虾装盘后上屉蒸,水沸后放进去。10-15分钟就好了。端出来将盘里的蒸馏水倒掉。红虾肉质厚放心不会蒸老的!

    简易阿根廷红虾的做法 步骤6
  7. 将爆香过得蒜末盖上去,再干净的锅热一些油泼上去。熟蒜和生蒜的香气交织,香气扑鼻!

    简易阿根廷红虾的做法 步骤7
  8. 嘻嘻 上个空盘照~

    简易阿根廷红虾的做法 步骤8

小贴士

蒜末建议多一点,因为真的很好吃。喜欢酱油的也可以在爆蒜的时候多加一点哦!