【5分钟快手菜】清炒小米虾
新鲜白米虾配禾然有机淡酱油,Yummy~
拍了视频,可惜清理内存时不小心删掉了。先写个简版食谱,以后慢慢完善。
拍了视频,可惜清理内存时不小心删掉了。先写个简版食谱,以后慢慢完善。
用料
小米虾 | 1斤 |
小米辣 | 2个 |
大蒜 | 两瓣 |
小葱 | 两根 |
糙米醋 | 两滴 |
生抽 | 两滴 |
【5分钟快手菜】清炒小米虾的做法
准备食材:小米虾,青葱,小米辣洗净,蒜去皮。
蒜切片,葱,小米辣切末。
起锅,热油,放入葱,蒜,小米辣,鞭炒出香味。
倒入小米虾,翻炒至变色,滴几滴酱油和糙米醋。
加入少许盐,洒入葱花,出锅!
小贴士
1.生抽可用蒸鱼豉油代替。
2.糙米醋可用料酒或啤酒代替,主要目的是为了去腥。
2.糙米醋可用料酒或啤酒代替,主要目的是为了去腥。
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