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打工人快手一锅端|酸辣莜面鱼鱼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:47 阅读:7951
忙碌的打工人希望下班回家可以很快就吃上晚餐,重点是营养还得均衡,健康好吃。
这道菜用了味好美的酸辣调料,大家可以随意进行蔬菜+肉+主食的组合,扫荡冰箱好帮手!
这个分量刚好够两个人哦~

用料

鸡蛋2只
香菇4朵
木耳10朵
莜面鱼鱼250克
味好美酸辣调料半包

打工人快手一锅端|酸辣莜面鱼鱼的做法

  1. 蔬菜切丁,我这里用的木耳和香菇

    打工人快手一锅端|酸辣莜面鱼鱼的做法 步骤1
  2. 锅中加少许油,加入蔬菜炒5分钟

    打工人快手一锅端|酸辣莜面鱼鱼的做法 步骤2
  3. 加入刚好没过食材的水,加入半包味好美酸辣调料

    打工人快手一锅端|酸辣莜面鱼鱼的做法 步骤3
  4. 水开后加入莜面鱼鱼,小火焖煮10分钟

    打工人快手一锅端|酸辣莜面鱼鱼的做法 步骤4
  5. 起锅前加入鸡蛋液,增加粘稠度和口感

    打工人快手一锅端|酸辣莜面鱼鱼的做法 步骤5
  6. 喜欢吃葱或者辣椒的朋友可以在这一步加上啦~

    打工人快手一锅端|酸辣莜面鱼鱼的做法 步骤6
  7. 超快手又好吃?感觉做起来

    打工人快手一锅端|酸辣莜面鱼鱼的做法 步骤7