春节应景：红曲米蛋糕做的糖葫芦
嘿嘿，仿真度还蛮高的，刚烤完的红曲米蛋糕不够红，但是刷上蜂蜜颜色立刻就红艳艳啦。
用料
| 鸡蛋 | 3只 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 低粉 | 100克 |
| 红曲米粉 | 20克 |
| 玉米油 | 25克 |
| 棒棒蛋糕的硅胶模具 | 长竹签 |
春节应景：红曲米蛋糕做的糖葫芦的做法
分离蛋清蛋黄。
打发蛋清。
逐个加入蛋黄打发。
筛入低粉和红曲米粉，翻拌。
倒入玉米油。
入模。
180度，20分钟。
脱模。
竹签串好，刷蜂蜜，撒白芝麻。OK！
烤好以后，口感不如普通戚风那样绵软，但我们主要是卖颜值的，哇哈哈哈！
串完以后还有多余的蛋糕，可以插上小棒棒，在化好的巧克力酱里滚一圈，粘上彩珠等装饰，做成棒棒糖蛋糕。
嘿嘿，细看还是能看出不是真的糖葫芦哒。
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