八寸戚风：蛋黄糊：70克牛奶40克玉米油20克糖75克低筋粉（中筋粉）都可以，15克玉米淀粉（按喜欢可以换成中低粉）5克红曲粉5个蛋黄；蛋白糊：5个蛋白1克盐60克糖，甜香绵软无腥味太香了 ；我家另一个烤箱155度预热10分钟以上，145度50分钟转165度20分钟供参考！最后10分钟我盖了锡纸，非常完美，这个不粘膜具不如阳极膜具爬的高，阳极膜具会比这个成品高出俩指