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咸蛋黄虾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:46 阅读:7948

用料

花生油适量
10只
咸蛋黄3个
可放可不放

咸蛋黄虾的做法

  1. 准备材料:虾、咸蛋黄、盐(想吃咸点的可最后起锅前加)

    咸蛋黄虾的做法 步骤1
  2. 虾去头,去虾线,洗干净

    咸蛋黄虾的做法 步骤2
  3. 热锅 加花生油,加虾翻炒

    咸蛋黄虾的做法 步骤3
  4. 虾翻炒至金黄,推到一边,加入咸蛋黄

    咸蛋黄虾的做法 步骤4
  5. 用锅铲碾碎咸蛋黄,或者提前碾碎加入也可以

    咸蛋黄虾的做法 步骤5
  6. 咸蛋黄碾碎翻炒出油

    咸蛋黄虾的做法 步骤6
  7. 混合虾和咸蛋黄,翻炒一下

    咸蛋黄虾的做法 步骤7
  8. 出锅,好吃!

    咸蛋黄虾的做法 步骤8

小贴士

咸蛋黄可以提前碾碎,以防在锅里炒太久,易焦