莲藕粉
想起小时候美好的时光，喝上一碗莲藕粉。真的很幸福
用料
| 白糖 | 适量 |
莲藕粉的做法
把从市场里买来的莲藕削皮洗净
切成小丁方便打碎
倒入破壁机或者榨汁机然后加水，没过莲藕丁
打成泥状
如果不喜欢吃起来沙沙的就过滤一下，如果喜欢沙沙的口感，也可以不用过滤，这些渣也是可以吃的
我就过滤了一下，把渣用过滤布给挤出来
煮开加适量白糖记得多搅拌，因为莲藕粉容易沉底，煮开转小火再煮十分钟，也是要多搅拌的
最后这就是成功的模样了
小贴士
喜欢吃的孩子们可以尝试一下。不上火，就是容易粘底烧焦需要多多搅拌才是