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桂花藕粉羹

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:46 • 阅读：8003

手冲藕粉不是糊化不够，就是结团不匀
交给料理机，边加热边搅拌，几分钟一整碗晶莹剔透[机智]

用料

2人份
藕粉	30克
水	680克
糖桂花	适量

桂花藕粉羹的做法

将藕粉与水加入主锅，设置6分钟/100度/速度3烹煮。
烹制完成后晶莹剔透。
盛出，淋糖桂花，趁热享用。

小贴士

此方制作的藕粉羹稠度适中，可根据自己喜欢的稠度调整水量（同时调整时间）。

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