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虾
咸蛋黄龙虾尾
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:42
•
阅读:7986
用料
咸蛋黄
9个
龙虾尾
500g
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
咸蛋黄龙虾尾的做法
咸蛋黄15分钟蒸熟。
揉碎咸蛋黄。
龙虾尾焯水放姜丝和料酒断生,之后加冰块过冰水,确保虾肉Q弹。
锅热后放入油,再加入葱姜爆香。
翻炒咸蛋黄气泡出沫。
倒入小龙虾炒熟加盐拌均即可。
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