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酸辣蕨根粉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:42 • 阅读：7968

每天不知道吃啥的，可以试试它，还可以把蕨根粉换成别的，比如，粉条，粉丝，粉带，米线都可以的。

用料

蕨根粉	一小把
香菜，小葱	二根
盐，白糖，胡椒面，花椒面，红辣椒面	适量
香油，花椒油	几滴
鸡精，熟芝麻	适量
陈醋	一勺
生抽	一勺
蒜末	适量

酸辣蕨根粉的做法

一小把蕨根粉，放冷水里慢慢烧开，小火煮十分钟就好了。
煮好的
把蒜末，熟芝麻，红辣椒面放碗里，浇上热油，再用所有的料调好汁。
再加适量开水。
把煮好的蕨根粉捞进去，撒上葱花和香菜。
香吧。

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