咸菜炒粉皮 好吃的下饭菜
大鱼大肉吃腻了,来点清爽下饭菜吧!
用料
粉皮 | 5张 |
咸菜 | 160克 |
糖 | 5克 |
油 | 30克 |
水 | 60克 |
咸菜炒粉皮 好吃的下饭菜的做法
主锅加油,倒入咸菜,设置3分钟/120度,小勺反转煸炒。
粉皮切条,插蝴蝶棒,倒入锅中,加糖和水,喜欢辣的可以放一点点辣椒酱,我家孩子不吃辣我就没放。设置4分钟/V/小勺反转。
等到粉皮变成透明的,就炒好了。
装盘撒上葱花,开吃!很下饭很开胃!
小贴士
不同牌子粉皮软硬度不同,第二步时间酌情调整。我用的是旭阳的粉皮。
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