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粤菜韭菜油拌河粉茂名捞粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:39 阅读:7939

用料

河粉500g
蒜粒适量
生抽适量
韭菜油适量

粤菜韭菜油拌河粉茂名捞粉的做法

  1. 韭菜油适量,主要提香的,少许便可,多了个人会觉得腻。TB店名 期烹 有售。

    粤菜韭菜油拌河粉茂名捞粉的做法 步骤1
  2. 蒜蓉:蒜子剁碎的,不是瓶装的蒜蓉哦。

    粤菜韭菜油拌河粉茂名捞粉的做法 步骤2
  3. 生抽:主要提味,喜欢咸的可多放,不喜欢的可加水加糖煮一下,味道更棒。

    粤菜韭菜油拌河粉茂名捞粉的做法 步骤3
  4. 河粉:广东的话市场上都有新鲜的卖,TB也有干的,味道不知如何,喜欢吃热的可以先蒸热一下粉。

    粤菜韭菜油拌河粉茂名捞粉的做法 步骤4
  5. 最后把蒸热的粉依次倒入,生抽-韭菜油-蒜蓉,拌均匀便可。

    粤菜韭菜油拌河粉茂名捞粉的做法 步骤5