花椒、干辣椒、黑胡椒、核桃油，用一个调料碟盛放。

烤箱130度加热5分钟，爆出香味。

半碗粘米粉用水调开，调稠一点，更好成型。胡萝卜切丝撒在粘米粉上面。冷水上锅蒸15-20分钟。

蒸好后，用筷子插进沾米糕体再拖出来看看有没有生粉，有的话加蒸5分钟，蒸到测试的筷子没有生粉为止。

青瓜切片。切丝会更好看，但是我喜欢用刨瓜的刀子刨薄片，这样更卫生些我觉得。

粘米粉蒸好后放凉，然后切小块，加青瓜片，加爆出香味的椒油，加点醋，加点酱油，盐可加可不加，看个人喜欢。拌匀，开始享用吧。??真的很不错。喜欢。

清凉一夏的美味儿