啤酒小龙虾尾
小龙虾加入柚子啤酒爆味好吃，自己做一大盘，做法超简单，妥妥吃过瘾！️
用料
| 小龙虾尾 | 1份 |
| 蒜头 | 3-4瓣 |
| 姜片 | 4片 |
| 葱白 | 几根 |
| 葱花 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 啤酒 | 半瓶 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 2勺 |
啤酒小龙虾尾的做法
1⃣️小龙虾尾洗干净；
放到锅里用开水灼半分钟捞起备用；
热锅下油，加入葱白，姜片，蒜头爆香油锅；
加入2勺豆瓣酱，待锅热开，炒至调料热锅；
加入小龙虾尾翻炒均匀；
再加入糖，盐，生抽，蚝油炒均匀；
再加入半瓶柚子啤酒；
盖上锅盖焖5分钟；
炒至收汁；；
超好吃的颜色；
上碟；
最后撒上葱花和香菜即可；
成品1
成品2
成品3
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