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红烧龙虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:35 • 阅读：7982

学习笔记?

用料

小龙虾	2斤
姜
蒜
小米辣
花椒
料酒
酱油
醋
冰糖

红烧龙虾的做法

热油
小火，放姜，煎的姜出味
放蒜
马上放龙虾?，翻炒变色
放啤酒或者料酒
放蒸鱼豉油或者酱油（多放）
少放一点醋，放一点点冰糖
放小米辣，多放一些花椒，花椒油
煮差不多了，放青椒，翻炒均匀
出锅啦

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