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自制大油条

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:35 阅读:7931
油条豆浆,辰辰的大爱啊

用料

面粉500克
植物油20克
酵母4克
小苏打2克
2克
鸡蛋1个
清水280克

自制大油条的做法

  1. 大油条

    自制大油条的做法 步骤1
  2. 所有材料放入厨师机揉匀后继续揉至面团出膜,发酵至面团2倍大

    自制大油条的做法 步骤2
  3. 面板抹油,将发酵好的面团取出,压平,切段

    自制大油条的做法 步骤3
  4. 将切好的面2块叠加,用筷子压一下

    自制大油条的做法 步骤4
  5. 油锅里的油热至8成时将面团抻拉后入油锅,飘起来后,一边炸一边翻,炸至金黄捞出。

    自制大油条的做法 步骤5
  6. 黄隆隆的大油条出锅啦。

    自制大油条的做法 步骤6
  7. 辰辰早餐豆浆,油条。

    自制大油条的做法 步骤7