多肉葡萄(沙冰)
喜欢喝店里的多肉葡萄,沙冰的,在家尝试做了许多次,都以失败告终,今晚终于成功了,实在是太开心了。
用料
巨峰葡萄(黑葡萄) | 20颗 |
四季春茶 | 5克 |
开水 | 250毫升 |
糖 | 40克 |
柠檬汁 | 小半个 |
冰块(冷却茶汤) | 适量 |
冰块(榨汁) | 12颗 |
多肉葡萄(沙冰)的做法
葡萄洗干净放入冰箱冷冻,冻硬即可。我是下午冷冻,晚上用刚好。也可以提前一晚放入冰箱冷冻。
四季春茶叶5克加250毫升开水冲泡,盖上盖子泡8分钟。过滤掉茶叶,加入冰块至400毫升,完全晾凉备用。
破壁机里加入冻好的葡萄,冰块,茶汤,糖,挤入柠檬汁,果蔬汁模式,大概2分钟左右。
榨汁中
杯子里加去自己喜欢的小料,倒入葡萄沙冰,我加了寒天晶球。
做了2杯,非常清爽好喝。会有少许的葡萄籽碎碎,介意的话葡萄去核再冷冻。
完成啦,非常好喝。
小贴士
茶汤一定要晾凉
会有少许的葡萄籽碎碎,介意的话,葡萄去籽再冷冻。
糖的分量可以根据个人口味适当调整。
四季春茶也可以替换成茉莉绿茶,也很清新。
这是俩杯的分量
会有少许的葡萄籽碎碎,介意的话,葡萄去籽再冷冻。
糖的分量可以根据个人口味适当调整。
四季春茶也可以替换成茉莉绿茶,也很清新。
这是俩杯的分量
- 上一条: 梦华录·春水生丨春来江水绿如蓝
- 下一条: 自制无敌好喝夏日解腻水果茶