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红烧基围虾 (苏式)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:32 阅读:7929
这几天爱吃虾。一来是做起来简单,二来是营养也足够。

用料

基围虾300G
蒜泥3瓣
生抽2 匙
鲜酱油1 匙
0.5 匙
葱花

红烧基围虾 (苏式)的做法

  1. 油锅爆香蒜泥,入基围虾

  2. 翻炒,颜色变红后加酱油

  3. 翻炒,加糖,入葱花

  4. 翻炒,加水

  5. 三五分钟左右,(自己掌握,不要太久。太久了虾会老,壳没有回缩)

  6. 入盘,撒葱花