减脂餐【无油全麦牛奶煎饼➕金针菇虾仁】#多次实验终于成功，下次黑全麦粉可以再买几包啦#

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:29 • 阅读：7942

在超市买了黑全麦粉后，一直想通过这个做主食出来，无奈家里没有烤箱也没有酵母
看来只能做煎饼了，加上这次早餐，一共做了四次，有两次都失败了
总结经验，牛奶和黑全麦粉粉比例非常重要！我的减脂主食又多了一项选择啦！

用料

煎饼所需的食材：黑全麦粉➕牛奶（脱脂有脂都可以）
先倒入全麦面粉，然后40ml牛奶倒入，一定不要多了，可以根据全麦粉的量加入牛奶（这里千万注意，搅拌后效果是糊状，不是水状，浓稠些会更好，之前失败的两次就是水放太多了）
倒入平底锅（我用的不粘锅），不用放油，完全不会粘，待一面烤熟后翻转即可）
翻转
这是拿出来后的样子
煮熟金针菇和虾仁
放置盘中
加入脂肪为零的番茄沙司（超市买的，想想平时做调料也很好，下次配图）
卷起来吃更有感觉！