乌塌菜剪去根部
摆开洗净
海米用温水泡发
大蒜去皮
切碎
锅中加水放入盐，玉米油烧开。
放入乌塌菜炒水1分钟捞出
锅中加入橄榄油放入蒜末炒出香味
放入海米炒香
再将炒好水的乌塌菜放入，加入盐，鸡精翻炒均匀。
装盘食用即可
