韭菜切碎，放入虾米，佐料，盐最后放，放早了韭菜容易出水

鸡蛋打散，用筷子搅拌

锅里放油，多放点，因为回头还要拌韭菜，油热倒入鸡蛋，用铲子一直搅拌，搅成碎一点，然后关火

提前泡好粉条，切碎一起放韭菜盆里，忘记拍图了

等炒鸡蛋的锅，稍微晾一会儿，把之前调好的韭菜调料等倒进锅里，拌匀，这个时候放盐就可以了

面提前活好

活面的时候打了一个鸡蛋进去，这样煮的时候不容易破

包的有点丑，不过味道还是可以的